Linkek a témában:
„Gyors” toroskáposzta
Szeretek azon lovagolni, hogy jó szervezéssel több ételt kevesebb ráfordítással is el lehet készíteni. A szombati vendégvacsora egyik köreteként feltálalt édes-savanyú párolt káposztából szándékosan készítettem gyakorlatilag dupla mennyiséget, ugyanis a malaccombból is vágattam a hentessel még egy 1,2 kg-os szép szeletet, hogy ebből másnap toroskáposztát készítsek.
Toros káposzta római tálban
Elkészítési idő: 90 perc Munkaidő: 30 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Toroskáposzta
Elég kemény dózis a gyomornak (disznóvágáskor, hogy bírják az elfogyasztott italt, azért készítik). Pont ezért, az igazi friss, házi sertészsírral készül. A bográcsban készül a legfinomabb.
