Savanyúság készítők

A hagyományos recepteket és a tevékenységet elődeinktől örököltük, akik már az 18.század óta foglakoztak káposzta termeléssel és értékesítéssel. A 90-es évek elejétől vállalkozói formában, 1994-ben Betéti Társaság keretében belül majd 1997-től Korlátozott Felelősségű Társaságként működünk.

A Pfeferoni Bt. családi vállalkozás. Vállalkozásunk a világszerte ismert vecsési savanyú káposzta és más zöldségfélékből készült savanyúságok előállításával foglalkozik. Családunk második generációja foglalkozik ezzel a mesterséggel, kezdetben őstermelői keretek közt, majd 1996-tól Betéti Társaság formájában. A vecsési káposzta és más zöldségfélék termelésével is foglalkozunk, amit viszont nem termelünk meg, azokat kivétel nélkül magyar gazdáktól vásároljuk fel.

A Schaff 1999-ben alakult, s a mai napig változatlan formában - kisvállalkozásként - működik, folytatva a régió legjobb élelmiszeripari hagyományait.

Strohmayer János vagyok, engedje meg, hogy bemutassam Önnek cégünket,mely savanyítással foglalkozik. Kiváló minőségű, helyi, tájjellegű savanyúságok előállításával, feldolgozásával állunk jelenlegi és leendő partnereink rendelkezésére.