Káposztaleves

Diétás sorozatunkban közismert fogyókúrákhoz állítunk össze egyhetes étrendet. Olyan étrendet, amit mi is megennénk – tehát igyekszünk a lehető legtöbb ízt és élvezetet tenni a szűk keretek közé –, és amit kis változtatással a fogyókúrázó családja is fogyaszthat nyávogás nélkül. A káposztaleves-diéta következik.

A káposztaleves-kúra apróbb változtatásokkal hosszú évek óta töretlenül hódít a fogyni vágyók körében. Nem árt azonban tudni, hogy a kúra során elért eredmény többnyire csak átmeneti, és a leadott kilók gyakran "kamatostul" visszajönnek.

Édes, icike-picike fejes káposztát lehetett kapni a zöldségesnél, bár arról fogalmam sem volt, hogy mi lesz belőle, azt tudtam, hogy mindenképp haza kell vinnem egyet. „Gyermekkorom karácsonyain az ünnepi asztalra két leves is került. Az egyik a szinte mindenhol hagyományos halászlé, a másik a karácsonyi káposztaleves. Laktató, tartalmas étel. Nálunk e nélkül nincs karácsony.” A receptet Hutka Rolandné küldte a 2009.-es karácsonyi receptversenyre.